Em mais uma ação do programa Pernambuco sem Fome, a governadora Raquel Lyra inaugurou, nesta sexta-feira (20), a 162° cozinha comunitária de Pernambuco. Desta vez, o município beneficiado foi Caruaru, no Agreste. O equipamento foi instalado na Vila do Aeroporto. Com mais esta entrega, o Governo de Pernambuco passa a oferecer 710 mil refeições por mês. Cada cozinha comunitária serve 200 refeições diárias para pessoas em situação de insegurança alimentar e nutricional cadastradas nos Centros de Referência em Assistência Social (CRAS) da região.

“Investir na assistência social é dar as mãos às pessoas que mais precisam. Até o final do ano, nós vamos inaugurar 224 cozinhas comunitárias. E em todas as obras do Estado, a gente tem conversado com os empreiteiros, com os construtores, para que eles contratem a mão de obra local. Além disso, também fizemos o plano de aquisição de alimentos da agricultura familiar, para que o pequeno produtor possa escoar sua mercadoria. Então é um trabalho que fomenta muitos outros e gera emprego e renda para toda a nossa gente”, destacou Raquel Lyra.

A Cozinha Comunitária Vila do Aeroporto está localizada no bairro Kennedy. O equipamento conta com uma equipe composta por uma cozinheira, três auxiliares de cozinha, um auxiliar de serviços gerais, um auxiliar administrativo e um nutricionista. O objetivo é garantir refeições de qualidade e promover a inclusão social e a dignidade das famílias atendidas.

Participaram do evento o secretário estadual Eduardo Vieira (gabinete da governadora) e o presidente da Agência de Desenvolvimento Econômico de Pernambuco (Adepe), André Teixeira Filho.

Foto: Janaína Pepeu/Secom