Caruaru viveu mais uma noite de celebração da cultura nordestina com a edição deste sábado (14) da Festa do Maior Bolo de Rolo do Mundo, realizada na Rua Barão de Caruaru, no tradicional bairro do Salgado. O evento, que desde 2014 integra o circuito das comidas gigantes da cidade, reuniu moradores, convidados e figuras públicas para celebrar uma das iguarias mais simbólicas da culinária pernambucana.

Um dos destaques da noite foi a homenagem prestada ao vereador Anderson Correia (PP), o mais votado da última eleição municipal. A idealizadora da festa, dona Alda, entregou pessoalmente a homenagem e fez questão de ressaltar sua admiração pelo trabalho do parlamentar. “Eu admiro muito Anderson Correia e tudo que ele faz por Caruaru. Nossa cidade só tem a ganhar com ele como representante do povo”, afirmou.

Ao agradecer, Anderson destacou a importância do evento para a preservação das tradições culturais de Caruaru. “Estamos diante de uma festa linda e muito bem feita, com amor e excelência por dona Alda, que mantém viva a nossa cultura nordestina. É um momento de união e alegria para as famílias da comunidade, e fico muito grato por essa lembrança”, declarou o vereador.

Mais do que um evento gastronômico, a festa se consolidou como uma expressão de identidade popular, valorizando talentos locais e reforçando o orgulho de ser caruaruense. O bolo gigante, feito com dedicação e partilhado entre os presentes, simboliza o espírito de comunhão que marca as festividades juninas da Capital do Agreste.