Donos de bares e restaurantes de Surubim vão receber orientações de segurança alimentar para a retomada das atividades

Mário Flávio - 18.07.2020 às 08:42h

O Sesc PE realiza nesta sexta-feira (17/07), às 17h, uma roda de conversa virtual para donos de bares e restaurantes de Surubim. Em pauta, a retomada das atividades destes estabelecimentos, fechados há quase quatro meses, devido a pandemia do novo coronavírus. A ação atende solicitação da Prefeitura, através da Secretaria Municipal de Saúde, e tem a parceria da Câmara de Dirigentes Lojistas da cidade. A transmissão será pelo aplicativo Zoom.

A palestra será ministrada por dois representantes do Sesc PE: o técnico de segurança José Carlos Lopes Ferreira e a coordenadora regional de Saúde Elisabete Lacerda. Os proprietários dos estabelecimentos, além de servidores municipais, vão receber informações baseadas nos protocolos sanitários; sobre a importância dos autocuidados, como o uso dos equipamentos de proteção individual (EPI); sobre as medidas de biossegurança e, ainda, orientações para que os estabelecimentos voltem às atividades de modo seguro, respeitando as normas vigentes.

De acordo com o Plano de Convivência com a Covid-19, definido pelo Governo de Pernambuco, bares e restaurantes poderão voltar a atender o público de forma presencial a partir da segunda-feira (20/07). Para isso, precisam tomar medidas de segurança para evitar a propagação do novo coronavírus. “É de suma importância que bares e restaurantes estejam preparados a enfrentam o ‘novo normal’, seguindo todas as recomendações das autoridades sanitárias e, principalmente da Organização Mundial da Saúde”, enfatiza Elisabete Lacerda.